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鹅蛋是各种禽蛋中营养价值较高的一种蛋类，鹅蛋在很多农贸市场和超市都可以买到，所以孕妇怀孕后可以买点鹅蛋吃，对自己和胎儿都有好处。这是相当于以小博大了，用极小的代价带来了巨大的好处。
1、去胎毒
鹅蛋对孕妇很有好处。在怀孕后期，尤其是临产的前两个月，吃鹅蛋可以去除胎毒，这样宝宝生下来就不容易得皮肤病了，一般皮肤都会白白嫩滑的。
2、预防寒气
天气寒冷时，孕妇身体虚弱，容易受到风寒侵袭而生病。因为鹅蛋味甘性温，能补中益气。因此，寒冷季节的孕妇不妨吃点鹅蛋，防止寒气侵入身体。这样孕妇就不容易因寒冷而感冒等疾病，避免身体不适。
3、增强记忆力
怀孕期间，由于身体不适或周围环境的影响，孕妇容易情绪烦躁，记忆力下降。这时候你不妨做一个鹅蛋，放点白糖拌匀，早上蒸一蒸，空着吃，可以清脑益智。如果连续吃5天，会发现记忆力大大增强。
4、补充营养
一般在怀孕期间，女性能量消耗很快，需要摄入大量的营养物质。但鹅蛋味甘性温，含有大量的维生素、纤维素、白质、磷脂、钙、铁、磷等成分。它们的营养价值和食用价值都比较高，适量食用可以为孕妇补充充足的营养。
5、补充氨基酸
鹅蛋含有孕妇必需的各种氨基酸、维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及铁、磷、钙等矿物质。其他食物可能也富含上述营养成分，但鹅蛋中的氨基酸完全是蛋白质，其矿物质和维生素大多含在蛋黄中，容易被孕妇吸收。这些营养都被吸收了，说明孕妇真的补充了这些营养。
怀孕时，孕妇适量食用鹅蛋，有助于宝宝的生长发育，并能提高孕妇的身体抵抗力。因为鹅蛋含有丰富的蛋白质和微量元素，对胎儿的生长发育非常有益。此外，还需要吃一些其他富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉、一些鸡肉、鱼虾等，这些食物富含蛋白质。多吃豆制品来补充，蛋白质也会对宝宝的发育有很大的帮助。
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